Hummus Crostini

Zistite, ako pripraviť krásne a chutné predjedlá crostini s hummusom. Tento príspevok bol sponzorovaný Tribe® Hummus. Všetky myšlienky a názory sú moje vlastné.

Či už hľadáte jednoduché popoludňajšie občerstvenie pre seba alebo zábavné predjedlo crostini pre blízku rodinu a priateľov, viem, že hummus crostini si zamilujete. V skutočnosti naše ďalšie recepty na crostini a bruschette patria medzi naše najobľúbenejšie. Nenechajte si ujsť naše Autentická paradajková bruschetta , Avokádová bruschetta , a Avokádový toast .

shaun ovca shaun

Zložte si crostini s hummusom a inými polevami alebo ich podávajte na veľkom tanieri alebo doske v štýle údenín. Hummus crostini, vyrobený z cesnaku Tribe® a klasického hummusu, opečenej bagety a iných chutných poliev, je jednoduché a chutné občerstvenie alebo predjedlo na spoločné stretnutie.

Ingrediencie Hummus Crostini

Tribe® Garlic a Classic Hummus vytvárajú krémový základ pre crostini polevy. Môžete byť kreatívni s crostini polevou alebo použiť moje obľúbené stredomorské príchute zobrazené tu. Uistite sa, že používate rôzne farby, textúry a príchute. Medzi moje obľúbené polevy na hummus crostini patria olivy, paradajky, uhorka, červená cibuľa a bylinky.

Všetky tieto čerstvé ingrediencie som našiel v najbližšom susednom obchode s potravinami, Vons. Tribe® hummus nájdete v chladenej časti spolu so širokou škálou iných dipov. Vons má aj mobilnú aplikáciu, kde nájdete kupóny.

Hoci som zdieľal a Klasický recept na hummus vyrobené od nuly v minulosti, chytiť vaňu z obchodu s potravinami je väčšinou realistickejšie. Našťastie Tribe hummus chutí sviežo a lahodne, pikantne a sladko a je vyrobený bez umelých konzervačných látok a bez GMO prísad. Aj s našou by to bolo fantastické Domáci Falafel, Falafelové zábaly , alebo v pita s Veľryba .

Ako vyrobiť Crostini

Aj keď si môžete kúpiť predpripravené toasty crostini, odporúčam použiť francúzsku bagetu a nakrájať ju na približne 1/2″ kolieska. Ak chcete opekať crostini, môžete ich poukladať na plech a opekať v rúre dozlatista alebo opekať na grile alebo grilovacej panvici.

Rád grilujem chlieb crostini, aby som vytvoril stopy po grilovaní a trochu viac chuti. Jednoducho natrite grilovaciu panvicu na vysokej teplote sprejom na varenie alebo potrite trochou olivového oleja a potom minútu alebo dve opekajte na každej strane, kým sa neobjavia stopy po grile.

Počas opekania chleba môžete začať pripravovať polevy a ak vyrábate crostini dosku v štýle údenín, začnite ju zostavovať.

Doska na údeniny Crostini

Jednou z mojich obľúbených vecí, ktoré robím, je doska na pastvu alebo tanier na údeniny. Je zábavné ich zostavovať a užívať si. Niektoré obľúbené z minulosti zahŕňajú toto Halloweensky podnos na občerstvenie , táto pastva doska s Čerstvé jarné závitky a arašidová omáčka a toto Bagel a vegánsky smotanový syr brunch board.

film space jam 2

Aj keď si crostini môžete zostaviť sami, páči sa mi aj táto DIY verzia. Najmä pri obsluhe detí, ktoré môžu mať silné preferencie.

Ingrediencie

• 1 francúzska bageta, nakrájaná na 1/2' plátky
• Tribe® cesnak a klasický hummus
• 1 šálka olív Kalamata, rozpolená
• 1 šálka cherry paradajok, rozpolená
• 2 perzské uhorky nakrájané na tenké plátky
• 1/2 zrelého avokáda, nakrájané na plátky
• 1/4 malej červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky
• 1 malý pohár opečenej červenej papriky, scedený, osušený a nakrájaný
• 1 šálka detskej rukoly, petržlenu alebo mikrozelenej

Inštrukcie

1. Gril alebo grilovaciu panvicu rozohrejeme na vysokú teplotu a potrieme trochou olivového oleja. Grilujte každú stranu plátkov chleba, kým nie sú opečené a neobjavia sa stopy grilovania, stačí minútu. Odložte bokom.
2. Chlieb a ostatné ingrediencie naaranžujte na údeninu, ak je to potrebné pre crostini DIY. Prípadne natrieme hummus na jednu stranu toastového chleba a navrch nasypeme ingrediencie.
3. Užite si za hodinu.

Poznámky

V zozname ingrediencií som uviedol svoje obľúbené inšpirované Stredomorím, ale môžete si vybrať len niekoľko alebo použiť svoje obľúbené.

Výživové informácie: