Ak ste mali to šťastie, že ste navštívili taliansky ostrov Capri alebo niektoré z miest pozdĺž pobrežia Amalfi, určite poznáte Limoncello. Vozíky lemujúce pizze a ulice sú plné visiacich fliaš sladkého sirupového citrónového likéru. Prvýkrát som ochutnal Limoncello v Sorrente a odvtedy ho milujem. Limoncello je krásny taliansky nápoj po večeri na večeru a je skvelým domácim darčekom pre domácich majstrov. Pozrime sa, ako si vyrobiť vlastnú dávku domáceho limoncella! Ako NAJLEPŠÍ RECEPT MARGARITA MIX , je vyrobený vopred.
Čo je Limoncello'>
Tradičné Limoncello sa vyrába z talianskych citrónov s hrubou šupkou, ktoré tak dobre rastú pozdĺž západného pobrežia. Všimol som si, že citróny krásne rastú v severnom Taliansku, keď sme tam boli Garda . Limoncello je digestivo alebo nápoj po večeri, ktorý by bol perfektný po autentickej talianskej pizzi. Chyť môj obľúbený cesto na pizzu a omáčka recepty a zavolajte svojich priateľov. Je to ako klasická taliančina Aperol Spritz , ale určené na koniec jedla. Pre nealkoholický, ale rovnako jednoduchý taliansky dezert vyskúšajte Utopený !
Aj v Kalifornii máme skvelé citróny a na našom dvore je niekoľko veľmi šťastných citrónovníkov. Najčastejšie vyrábam limonáda alebo detoxikačná voda s citrónovou infúziou s našimi domácimi citrónmi, ale niekedy, pre špeciálnu príležitosť, urobím dávku domáceho limoncella.Ako si vyrobiť Limoncello doma
Tento recept na limoncello je neuveriteľne jednoduchý a vyžaduje len niekoľko ingrediencií: organické citróny, vodku a cukor. Nie je to najzdravší nápoj v okolí, ale z času na čas si dám nejakú pochúťku.Ako používať Limoncello
- Limoncello Spritzer Koktail. Na našej poslednej rande som si užil nádhernú Limoncello Lemon Drop.
- Limoncello Cupcakes, ktokoľvek'>browneyedbaker.com.
- Vyskúšajte tiež limoncello poliate vanilkovým gelato alebo piškótovým koláčom ako rýchly a lahodný dezert pre dospelých.
použil som Giada recept. Je to skvelý recept, ale vyžaduje len niekoľko dní varenia, ak je to správne slovo. Dobré limoncello skutočne potrebuje aspoň mesiac na to, aby citrónová kôra sadla v alkohole a potom ďalší týždeň na to, aby vodka s citrónom odpočívala s jednoduchým sirupom. Prosím Prosím, používajte organické citróny, keďže používate pokožku. Naozaj chcete limoncello plnené pesticídmi?
našiel som táto kniha pri prezeraní webovej stránky Nordstrom minulý deň. Páčilo by sa mi to na mojom konferenčnom stolíku. 
Pokračujte na Obsah
Ingrediencie
- 10 stredných bio citrónov
- 1 (750 ml) fľaša vodky
- 3 1/2 šálky vody
- 2 1/2 šálky cukru
Inštrukcie
- Škrabkou na zeleninu odstráňte kôru z citrónov v dlhých pásikoch (citróny si odložte na limonádu). Nožom odkrojíme bielu dreň z citrónových šupiek, pretože táto časť je dosť horká a do limoncella ju nechceme.
- Vložte citrónovú kôru a vodku do veľkej misy alebo fľaše. Citrónové kôry namočte do vodky 4 dni pri izbovej teplote, zakryté plastovým obalom.
- Miešajte vodu a cukor vo veľkom hrnci na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí, asi 5 minút, aby sa vytvoril jednoduchý sirup. Úplne vychladnúť. Nalejte cukrový sirup do vodkovej zmesi.
- Limoncello precedíme cez sitko a šupky vyhodíme. Preneste limoncello do fliaš. Fľaše uzavrite a chlaďte do vychladnutia, najmenej 4 hodiny a až 1 mesiac.
- Limoncello podávajte veľmi vychladené v malých pohároch s objemom 1 unca.
Výživové informácie:
Výnos: pätnásť Veľkosť porcie: 1Množstvo na porciu: Kalórie: 152 Celkový tuk: 0 g Nasýtený tuk: 0 g Transmastné kyseliny: 0 g Nenasýtené tuky: 0 g Cholesterol: 0 mg sodík: 4 mg Sacharidy: 39 g Vláknina: 2 g cukor: 35 g Proteín: 1 g
Nutričné informácie sú automaticky vypočítané spoločnosťou Nutritionix. Nie som odborník na výživu a nemôžem zaručiť presnosť. Ak vaše zdravie závisí od informácií o výžive, vypočítajte to znova pomocou svojej obľúbenej kalkulačky.