Ovsené sušienky s hrozienkami (veganské, bezlepkové)

Tieto mäkké a žuvacie klasické vegánske ovsené sušienky vyrobené z ovsenej múky sú prirodzene bezlepkové!

Nedávno sme mali pár veľmi upršaných dní, jediné, čo sme chceli, bolo zostať doma a piecť koláčiky. Čo je to na daždivých dňoch a pečení koláčikov, ktoré spolu tak dobre ladia'>

cole hauser rip yellowstone

Mäkké bezlepkové vegánske sušienky z ovsených vločiek sa ľahko pripravujú z prírodných surovín a sú tak uspokojivé a chutné. Aj keď by som ich nenazval zdravou výživou, na rozdiel od väčšiny koláčikov majú nejakú výživu z ovsa. Tieto vegánske bezlepkové sušienky z ovsených vločiek nie sú určené na zdravé občerstvenie ako moje Zdravé Nepečené sušienky z ovsených vločiek , sú skôr pochúťkou a chutia tak, ako by ste očakávali chuť koláčika. Viac v duchu mojej klasiky Vegánske čokoládové sušienky alebo Banánový chlieb .

Ako vyrobiť bezlepkové sušienky z ovsených vločiek

Všestrannú múku sme vymenili za ovsenú. S ovsenými sušienkami to dáva zmysel, správne'>Bezlepkové banánové ovsené muffiny sú perfektné. Dokonca fungujú aj Bezlepkové tekvicové muffiny a Muffiny z mrkvovej torty !

ako sa prihlásiť do disney plus pomocou hulu

Výroba ovsenej múky je jednoduchá, jednoducho rozmixujte ovos v mixéri alebo kuchynskom robote, kým nebude čo najjemnejšie pomletý.

Zmiešajte suché prísady a potom ich odložte.

Potom smotanu z hnedého cukru, ktorý dáva týmto ovseným sušienkam tú klasickú bohatú sladkosť a žuvateľnosť, s trochou organického trstinového cukru a masla. Používam bezmliečne maslo Miyoko, pretože chutí rovnako ako mliečne maslo a je vyrobené zo skutočných ingrediencií, ako sú kešu oriešky.

Maslo a cukry vyšľaháme do svetlej a mäkkej hmoty.

Namiesto vajíčka sme použili „ľanové vajíčko“, ktoré fungovalo dobre.

Zašľaháme suché ingrediencie.

A nakoniec ovos a hrozienka.

Na uľahčenie tohto procesu a vytvorenie jednotných súborov cookie používame naberanie súborov cookie.

Ingrediencie

• 1 šálka ovsenej múky
• 1/2 lyžičky škorice
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/4 lyžičky soli
• 1 lyžica ľanovej múčky
• 1/2 šálky vegánskeho masla (použila som Miyoko's)
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 1/4 šálky organického trstinového cukru
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek (certifikované bez lepku)
• 1 šálka hrozienok

Inštrukcie

1. V strednej miske zmiešajte ovsenú múku, škoricu, sódu bikarbónu a soľ. Odložte bokom.
2. V malej miske rozšľaháme ľanovú múčku a 2 polievkové lyžice teplej vody. Odložte bokom.
3. V miske mixéra vyšľaháme maslo, hnedý cukor a biely cukor, kým nebudú svetlé a mäkké, asi 3 minúty. Pridajte zmes vanilky a ľanu a premiešajte, aby sa začlenila.
4. Pomaly primiešame suché ingrediencie, kým sa nezapracujú. Vmiešame ovos a hrozienka.
5. Vložte mixér do chladničky na 30 minút. Medzitým predhrejte rúru na 350 stupňov F a vyložte veľký plech s pergamenom alebo silikónovou vložkou.
6. Guľôčky cesta naberajte na pripravený plech a rozdeľte na kolieska (tieto sušienky sa mierne nafúknu, ale nerozšíria sa príliš). Pečieme 10-12 minút. Ochlaďte 5 minút na plechu a potom presuňte na mriežku.

Poznámky

hra vaše video pre Android

Recept upravený z Žite dobre a pečte často

Výživové informácie: