Krvavý pomarančový džús

Krvavé pomaranče! Zistite, kedy majú tieto červenkasté pomaranče sezónu, ako chutia a ako pripraviť ten najlepší džús z krvavých pomarančov. V Spojenom kráľovstve, Austrálii a Kanade označované ako malinové pomaranče, je to jeden krásny červený pomaranč. Tento príspevok obsahuje pridružené odkazy, čo znamená, že môžeme zarobiť malú províziu, keď cez ne nakupujete.

Krvavé pomaranče majú sezónu na našom dvore niekoľko mesiacov každý rok. Červenkasté pomaranče sú krásnym, chutným a výživným doplnkom všetkého od šalátov až po pečivo.

Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o krvavých pomarančoch alebo malinových pomarančoch a o tom, ako pripraviť šťavu z krvavých pomarančov, keď ich máte príliš veľa.

"louis ck"

Čo je to krvavý pomaranč'>

Krvavý pomaranč je druh pomaranča, ktorý dostal svoje meno podľa svojej sýto červenej farby. Červená farba pochádza z antokyanínu, čo je typ flavonoidu. Antokyanín sa často nachádza v kvetoch, ale zriedkavo sa vyskytuje v citrusových plodoch.

O niečo menšie ako iné odrody pomarančov, ako je Cara Cara alebo Navel. Existujú tri hlavné odrody krvavého pomaranča, pričom Moro je na trhoch v USA najbežnejší. Ide o malé pomaranče s jasnou oranžovou šupkou, ktorá dozrievaním miestami sčervená.

Krvavé pomaranče pochádzajú zo Sicílie a teraz sú dostupné po celom svete.

Takmer zrelé krvavé pomaranče na našom strome v Santa Barbare, CA.

Kedy sú v sezóne krvavé pomaranče?

Rastú tam krvavé pomaranče Stredomorský podnebie ako Taliansko, Španielsko a južná Kalifornia. Naše krvavé pomarančovníky tu v Santa Barbare v Kalifornii produkujú ovocie, ktoré je pripravené koncom zimy až jari, približne od decembra do júna.

Ovocie je na vrchole v marci a apríli. Viete, že sú pripravené, keď sa pomarančová koža začne červenať. Vo všeobecnosti platí, že čím je šupka tmavšia, tým bude dužina tmavšia červená. Pomaranče môžete použiť skôr, ako vo vnútri sčervenajú, aj keď budú dosť kyslé.

Ako chutia krvavé pomaranče'>

Krvavé pomaranče chutia podobne ako iné odrody pomarančov. Sú sladké a trochu kyslé. Niektoré odrody majú tóny bobúľ. Hoci sa krvavé pomaranče najčastejšie používajú na džús, najmä v južnom Taliansku, dobre fungujú v sladkých aj slaných jedlách.

Ako si vyrobiť krvavý pomarančový džús

Príprava šťavy z krvavého pomaranča doma je jednoduchá. Nevyžaduje elektrický odšťavovač ako náš Recepty na odšťavovanie robiť, aj keď to tiež funguje.

tanec s hviezdami predchádzajúcimi víťazmi

Keď nazbierate krvavé pomaranče, rozrežte ich na polovicu a pomocou citrusovača vytlačte šťavu.

Pokojne použite kombináciu pomarančov, aby ste krvavé pomaranče ďalej roztiahli a zmenili chuť alebo farbu. Často odšťavujem krvavé pomaranče, bežné pomaranče a mandarínky, aby som získal chutný a jasne červený citrusový džús.

porkys filmy v poradí

Odporúčané nástroje pre kuchárov

• Lis na citrusy
• Nádoby na džús Weck

Nápady na použitie krvavého pomarančového džúsu

Šťavu z krvavého pomaranča použite všade, kde by ste použili pomarančový džús. Je to samotné na raňajky alebo sa pridáva do iných nápojov alebo receptov. Tu je niekoľko nápadov, ako začať.

• Limonáda z krvavého pomaranča
• Margarity z krvavého pomaranča
• Použitie v koktailoch
• Vyrobte si krvavý pomaranč Aperol Spritz
• Pripravte si zdravšiu verziu talianskej sódy
• Použiť v Smoothies
• Pridať do an Nápoj s jablčným octom
• Pripravte si ovocnú šťavu Vegánske gumové medvedíky
• Použitie v citrusoch Zálievka
• Ružovú polevu na koláče pripravíme zmiešaním šťavy z krvavého pomaranča a práškového cukru
• Vyskúšajte domácu krvavý pomarančový sorbet

Skladovanie krvavých pomarančov a šťavy

Uchovávajte citrusové plody čerstvé skladovaním v chladničke. Pri izbovej teplote vydržia niekoľko dní a v chladničke asi týždeň.

Čerstvá pomarančová šťava vydrží v chladničke 2-3 dni. Môžete ho aj zmraziť až na 6 mesiacov.

Ingrediencie

• 7 krvavých pomarančov

Inštrukcie

1. Umyte pomaranče a nakrájajte ich na polovicu.
2. Vložte pomaranč reznou stranou nadol do vášho citrusovača (pozrite si možnosti nižšie) a vytlačte šťavu podľa pokynov výrobcu. Ak používate odšťavovač zeleniny, pred odšťavovaním ošúpte šupku a dreň.
3. Čerstvý krvavý pomarančový džús uchovávajte v sklenenej uzavretej nádobe až 2-3 dni v chladničke. Citrusovú šťavu môžete tiež zmraziť až na 6 mesiacov. Vychutnajte si ich tak, ako sú, alebo v koktailoch, mocktailoch a ďalších.

Poznámky

Neváhajte použiť kombináciu krvavých pomarančov a iných citrusových plodov, aby ste sa pohrali s chuťou a roztiahli svoje červené pomaranče, ak ich máte len niekoľko.

Odporúčané produkty

Ako člen spoločnosti Amazon a člen iných pridružených programov zarábam z kvalifikovaných nákupov.

• BLACK+DECKER 32oz odšťavovač na citrusy, biely, CJ625
• Lis na citrusy
• Nádoba na džús Weck 763 – 0,25 litra, sada 6 kusov

Výživové informácie:

Nutričné ​​informácie sú automaticky vypočítané spoločnosťou Nutritionix. Nie som odborník na výživu a nemôžem zaručiť presnosť. Ak vaše zdravie závisí od informácií o výžive, vypočítajte to znova pomocou svojej obľúbenej kalkulačky.