Tieto dva ľahké a čerstvé recepty na pizzu bez omáčky budú vaše obľúbené počas celého leta!
Leto konečne dorazilo do Santa Barbary. Mrazivé júnové šero sa zdvihlo a slnko svieti. Pizza večer je v našej rodine tradíciou, ale keď je vonku horúco, vždy túžim po ľahšej pizzi bez omáčky nabitej čerstvými letnými produktmi. Dievčatá milujú naťahovať a vyvaľkať cesto a potrieť trochou cesnakového olivového oleja namiesto omáčky. Tu je pár letných kombinácií polevy na pizzu, ktoré sme si naozaj obľúbili z minulotýždňovej pizze. Mám rád obe tieto poliate troškou balzamikového octu.
Premýšľať mimo krabicu na pizzu s paradajkovou omáčkou a syrom je naozaj zábavné a chutné. A skvelý spôsob, ako využiť extra produkty. Ktorú pizzu máte radšej – nektárinkovú alebo paradajkovú'>
Tiež som bol nadšený, že som sa objavil na uber Style Style Me Pretty blog dnes. Môžete vidieť moje tipy na letnú večeru na dvore tam .
Ako pripraviť pizzu bez omáčky
Začnite s domáce cesto na pizzu alebo z obchodu, aby ste si oddýchli. Keď sa natiahne alebo zroluje na tenkú okrúhlu kôrku, je pripravená na polevu. Rada si namiesto omáčky potriem olivovým olejom.
Viac pizze
Pokračujte na Obsah
Ingrediencie
Pizza s nektárinkami a kozím syrom
- (16 oz.) cesto na pizzu, izbová teplota
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 3 oz. Kozí syr
- 1/2 červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky
- 2 veľké nektárinky, zbavené kôstok a nakrájané na plátky
- 1/4 šálky microgreens alebo čerstvých listov bazalky
Cherry paradajky, cuketová stuha a burrata pizza
- 1 (16 oz.) cesta na pizzu, izbová teplota
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 cuketa, nakrájaná na stužky škrabkou na zeleninu
- 1 šálka cherry alebo hroznových paradajok, akejkoľvek farby
- 8 oz. syr burrata, odkvapkaný, osušený a natrhaný na veľké kúsky (k dispozícii v obchodoch Trader, Joe's, Whole Foods a ďalších)
- 1/4 čajovej lyžičky morskej soli, ako je fleur de sel
Inštrukcie
NEKTARINKY A KOZIE SYRY
- Predhrejte rúru a kameň na pizzu (ak používate) na 550 stupňov. Cesto rozvaľkáme na jemne pomúčenej doske.
- Cesto potrieme olivovým olejom a prelisovaným cesnakom. Navrch dáme kozí syr, cibuľku a nektárinky. Pečte 8-10 minút, kým nebude kôrka chrumkavá.
- Navrch dajte microgreens alebo bazalku.
VIŠŇOVÉ paradajky, cuketová stuha a burráta
- Predhrejte rúru a kameň na pizzu (ak používate) na 550 stupňov.
- Cesto rozvaľkáme na jemne pomúčenej doske. Cesto potrieme 1 lyžicou olivového oleja a mletým cesnakom.
- Navrch dajte cuketu, paradajky a syr burrata. Pokvapkáme zvyšnou lyžicou olivového oleja a posypeme soľou.
- Pečte 8-10 minút, kým nebude kôrka chrumkavá.
Výživové informácie:
Výnos: 4 Veľkosť porcie: 1Množstvo na porciu: Kalórie: 531 Celkový tuk: 34 g Nasýtený tuk: 14 g Transmastné kyseliny: 0 g Nenasýtené tuky: 18 g Cholesterol: 45 mg sodík: 732 mg Sacharidy: 41 g Vláknina: 3 g cukor: 7 g Proteín: 16 g
Nutričné informácie sú automaticky vypočítané spoločnosťou Nutritionix. Nie som odborník na výživu a nemôžem zaručiť presnosť. Ak vaše zdravie závisí od informácií o výžive, vypočítajte to znova pomocou svojej obľúbenej kalkulačky.