Ako variť špagetovú tekvicu na 4 spôsoby (VIDEO)

Aký Film Vidieť?
 
Prejsť na Recept

Ako dlho varíte špagetovú tekvicu





skutočný svet návrat domov obsadenie

Táto sezóna je predovšetkým o jesennom squashi. Možno sa budete chcieť dozvedieť o Ako variť tekvicu alebo Ružičkový kel aj túto sezónu. Milujem vidieť hromady tekvíc, tekvice žaluďovej, tekvice delicata a ďalšie. Jeden typ jesennej a zimnej tekvice, ktorú vždy vyzdvihnem, je špagetová tekvica. Špagetová tekvica je taká zábavná! V surovom stave je úplne tuhý, ale po uvarení sa dužina rozpadne na špagety, ktoré sa dajú použiť do rôznych jedál. Keď mnohí z nás pomyslia na špagetovú tekvicu, vynára sa niekoľko otázok. Ako varíte špagetovú tekvicu'>



Čoskoro sa k vám dostanem súhrn receptov na špagetovú tekvicu, tak som si povedal, že dám dohromady komplexný príspevok o tom, ako variť špagetovú tekvicu. Existuje niekoľko rôznych metód na varenie špagetovej tekvice, od hrnca v pomalom hrnci, cez sporák až po pečenie v rúre. Ukážem vám všetky tri spôsoby a môžete si vybrať spôsob, ktorý sa vám najviac páči.

Ako otvoriť špagetovú tekvicu

Pre mnohých ľudí, vrátane mňa, je dostať sa do squashu najťažšou časťou. Neprekvapilo by ma, keby špagetová tekvica bola niekde v zozname 10 najnebezpečnejších potravín. Špagetová tekvica je okrúhla, vratká a neuveriteľne tvrdá, takže riziko porezania je dosť veľké. Myslite na to, že by ste rozrezali surovú špagetovú tekvicu trochu ako vyrezávanie tekvice. Choďte pomaly a pílte okolo neho buď pozdĺžne alebo priečne. Myslím si, že zúbkovaný nôž funguje najlepšie, ale použite to, čo je pre vás najbezpečnejšie. Pri lodičkách na squash na špagety budete musieť rezať pozdĺžne. Nakrájanie tekvice naprieč je vhodnejšie, ak varíte krúžky tekvice na špagety alebo jednoducho prenášate uvarenú tekvicu do misy, pretože skončíte s dlhšími vláknami tekvicových rezancov. Pramene prebiehajú priečne, takže rezanie tekvice pozdĺžne zarezáva do prameňov, čím sa skracujú. Keď nakrájate tekvicu, jednoducho vyberte semená a ste pripravení na varenie.



Star Trek Discovery televízny seriál

Ako variť špagetovú tekvicu v rúre

Pečenie špagetovej tekvice je mojou najobľúbenejšou metódou, pretože milujem servírovanie tekvice na vlastnej koži. Je to perfektná nádoba na chilli, bolonská šošovica , náplne do lasagní a mnoho ďalšieho. Pripravenú špagetovú tekvicu jednoducho vložte na zapekaciu misu, potrite trochou olivového oleja a pečte pri teplote 350 stupňov F po dobu 35 minút. Môžete ho piecť reznou stranou nahor alebo nadol. Rozhodol som sa, že dám prednosť reznej strane nahor, aby tekvica nezhustla.

Ako variť špagetovú tekvicu v mikrovlnnej rúre

Nie je čas na varenie'>

Ako uvariť špagetovú tekvicu

Vedeli ste, že celú špagetovú tekvicu môžete uvariť na sporáku? Toto je úžasná metóda, ak sa príliš bojíte nakrájať tvrdú špagetovú tekvicu na polovicu. Väčšinu zeleniny mám radšej pečenú ako varenú, ale keďže tekvica špagiet v skutočnosti neskaramelizuje ako iná zelenina, som za jej varenie! S touto metódou som dosiahol perfektné výsledky. Jediným trikom je vybrať si hlboký hrniec a neprepĺňať ho. Squash bude plávať, a to je v poriadku. Každých 10 minút ho otočte, aby sa uvaril rovnomerne. Tekvicu dusíme na miernom ohni s pokrievkou mierne odkrytou z hrnca, kým vidlica nezmäkne, asi 30 minút. Pred odstránením semien a prenesením dužiny do servírovacej misy opatrne sceďte v cedníku a prekrojte priečne na polovicu.

Ako variť špagetovú tekvicu v hrnci s pomalým hrncom

Už to nebude oveľa jednoduchšie, chlapci. Vhoďte svoju obľúbenú omáčku do pomalého hrnca a navrch dajte špagetovú tekvicu, ktorá bola priečne rozpolená a zbavená semienok. Varte pri vysokej teplote 4 hodiny alebo pri nízkej teplote 6 a vydlabte špagety. Môžete tiež uvariť CELÚ tekvicu bez omáčky pridaním palca vody na dno. Len nezabudnite prepichnúť tekvicu nožom po celej dĺžke a po celej dĺžke, aby vám tekvica nevybuchla! Keďže voda zo špagetovej tekvice sa varí v hrnci, odporúčam použiť peknú hustú omáčku, ktorá zvládne trochu viac tekutiny.

Tu to máte! Štyri jednoduché spôsoby varenia špagetovej tekvice. Akonáhle je uvarené, môžete to zjednodušiť pridaním olivového oleja, soli a korenia a vašej obľúbenej zeleniny, strukovín alebo orechov, alebo pridať svoju obľúbenú sýtu a výdatnú omáčku. Keďže je tu stále vysoká teplota, moje obľúbené jedlo zo špagetovej tekvice bolo na obrázku vyššie. Bolo to varenou metódou (všimnite si dlhé vlákna) a doplnené mini dedičnými paradajkami, olivovým olejom a čerstvou bazalkou. Nejaký cícer alebo olivy by boli pekným doplnkom.

postavy v samovražednom tíme 2

Aký je váš obľúbený spôsob varenia špagetovej tekvice? Vyskúšali ste všetky štyri tieto metódy?

Aktualizácia 2019: Ako variť špagetovú tekvicu v instantnom hrnci !

Pokračujte na Obsah

Ingrediencie

  • 1 špagetová tekvica
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • morská soľ, podľa chuti
  • čierne korenie, podľa chuti
  • pripravená marinara omáčka (voliteľné)

Inštrukcie

  1. Na pečenie špagetovej tekvice predhrejte rúru na 350 stupňov F. Opatrne nakrájajte tekvicu na polovicu pozdĺžne a vyberte semená. Reznú stranu potrieme olivovým olejom. Dochutíme soľou a korením. Uložíme na pekáč a pečieme do mäkka, asi 35 minút. Nechajte vychladnúť, kým sa s ním nebude bezpečne pracovať, a potom pomocou vidličky zoškrabte pramene špagetovej tekvice. Navrch dajte obľúbenú omáčku.
  2. Aby ste uvarili špagetovú tekvicu, umyte ju a vložte do hlbokého hrnca. Pridajte toľko vody, aby sa tekvica udusila bez toho, aby pretiekla. Squash bude plávať a to je v poriadku. Uvarte na miernom ohni a každých 10 minút tekvicu otočte, aby sa uvarila rovnomerne. Varte s čiastočne prikrytou pokrievkou, kým tekvica nezmäkne, asi 20-30 minút. Scedíme v cedníku. Opatrne prekrojíme priečne na polovicu a dužinu vyberieme.
  3. Ak chcete špagetovú tekvicu ohrievať v mikrovlnnej rúre, opatrne ju rozrežte pozdĺžne na polovicu. Vydlabte semienka. Vložte do mikrovlnnej nádoby naplnenej asi 1/2-palcovou vodou. Prikryte a varte asi 10 minút, kým nezmäknú.
  4. Ak chcete variť špagetovú tekvicu v pomalom hrnci, rozrežte ju priečne na polovicu. Vydlabte semienka. Pridajte omáčku marinara alebo asi 1 palec vody do hrnca v pomalom sporáku a navrch položte polovice tekvice špagiet rezom nadol. Prikryte a varte pri vysokej teplote 4 hodiny, kým nezmäknú. Môžete tiež umiestniť jednu alebo dve celé špagetové tekvice do nádoby na pomalý hrniec s palcom vody. Len nezabudnite najskôr prepichnúť tekvicu nožom, aby neexplodovala.
Výživové informácie:
Výnos: 6 Veľkosť porcie: 1
Množstvo na porciu: Kalórie: 95 Celkový tuk: 5 g Nasýtený tuk: 1 g Transmastné kyseliny: 0 g Nenasýtené tuky: 4 g Cholesterol: 0 mg sodík: 222 mg Sacharidy: 12 g Vláknina: 3 g cukor: 5 g Proteín: 1 g