Levanduľové košíčky plnené citrónom

Tieto krásne citrónovo-levanduľové košíčky plnené tvarohom sú také krásne a ideálne na jar, leto, bábätká a svadby!

Levanduľové košíčky, citrónová tvarohová plnka, levanduľová medová poleva. Levanduľové košíčky majú jemnú kvetinovú príchuť, ktorú dopĺňa citrón.

Levanduľa sa v Provensálsku často používa pri varení a dokonale sa kombinuje s citrónom. Pridáva krásne kvetinové tóny všetkému, čo varíte. Levanduľa je jednou z bylín v bylinkách z Provence, čo je jedna z mojich najobľúbenejších bylín/korení.

Gossip Girl 2 epizódy sezóny

Ako pripraviť citrónovo levanduľové košíčky

Kulinársku levanduľu nájdete v gurmánskych predajniach, ako je Williams-Sonoma, na niektorých farmárskych trhoch a na Amazone (odkaz nájdete na karte receptov). Pri varení s levanduľou je najlepšie použiť malé množstvo, aby to nebolo mocné a nepripomínalo mydlo.

Keď sú levanduľové košíčky upečené, vyrežte z košíčku malý valček, ktorým naplníte. Plnené košíčky sú úžasné, pretože dodávajú nečakanú chuť a vlhkosť. Lemon curd je perfektný s levanduľou. Vyskúšajte to v našom Palacinky plnené citrónom Ďalšie!

Ak vám v okolí rastie čerstvá levanduľa, každý košíček ozdobte kvetom levandule. Čerstvé levanduľové rastliny nájdete v škôlkach a čerstvo narezanú levanduľu na jar na farmárskych trhoch.

Viac levanduľových receptov

• Jednoduchý levanduľový sirup (na Lattes!)
• Levanduľová limonáda
• Domáci levanduľový čaj
• Bomby do kúpeľa s levanduľou

Ingrediencie

Košíčky

• 1/2 šálky kryštálového cukru
• 1/2 lyžičky sušených kvetov levandule
• 1/2 šálky masla pri izbovej teplote
• 2 vajcia
• 1 šálka univerzálnej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky soli
• 1/4 šálky mlieka

Plnenie

• 1/4 šálky lemon curd (môžete si vyrobiť vlastný alebo použiť kúpený v obchode)

Poleva

• 1 tyčinkové maslo, izbová teplota
• 8 oz smotanový syr, izbová teplota
• 1,5 čajovej lyžičky levanduľového medu (k dispozícii v gurmánskych predajniach a na levanduľových farmách)
• 3 šálky cukrárskeho cukru

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 350 ° F; Formu na 12 muffinov vyložte papierovými vložkami.
2. Vložte cukor a kvety levandule do kuchynského robota. Krátko spracujte, aby sa spojili.
3. Levanduľový cukor vysypeme do misky s maslom a spolu vyšľaháme do bleda a nadýchanej hmoty.
4. Do maslovej zmesi po jednom zašľaháme vajíčka, potom preosejeme múku a jemne premiešame. Primiešame mlieko a potom zmes nalejeme do košíčkov na muffiny.
5. Pečieme asi 18 minút, kým nevykysne a nezozlatne a špajľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá, potom preložíme na mriežku, aby vychladla.
6. Pomocou odlamovacieho noža odstráňte „zástrčku“ z vašich košíčkov. Naplňte otvor citrónovým tvarohom.
7. Maslo, smotanový syr a med spolu vyšľaháme, kým sa nespojí. Zašľaháme cukor, kým nebude dostatočne tuhý.
8. Mrazové košíčky a vrch s kvetom levandule.

Odporúčané produkty

Ako člen spoločnosti Amazon a člen iných pridružených programov zarábam z kvalifikovaných nákupov.

• Bio kvety levandule sušené | Ideálne na čaj, pečenie, limonádu, DIY krásu, vrecúška a čerstvé vône | 100% surové z Francúzska | Veľká 4oz znovu uzatvárateľná kraftová taška | od FGO

Výživové informácie:

Nutričné ​​informácie sú automaticky vypočítané spoločnosťou Nutritionix. Nie som odborník na výživu a nemôžem zaručiť presnosť. Ak vaše zdravie závisí od informácií o výžive, vypočítajte to znova pomocou svojej obľúbenej kalkulačky.