Jednoduchý recept na thajskú arašidovú omáčku

Ľahká arašidová omáčka inšpirovaná thajskou kuchyňou ideálna na namáčanie alebo podlievanie! Táto lahodná omáčka sa spojí v jednej miske za 5 minút a je oveľa chutnejšia ako arašidové omáčky kupované v obchode.

V poslednej dobe som úplne závislá na čerstvých jarných rolkách. Keď som vonku a nemám čas pripraviť si obed, dám si pár z Trader Joe's alebo Whole Foods. Keď dostaneme thajské jedlo so sebou, vždy si objednám čerstvé jarné závitky s arašidovou omáčkou. Nedávno som začal doma pripravovať jarné závitky a arašidovú omáčku.

chucky dátum vydania 2021

Môžete nájsť Recept na vegánsku jarnú rolku z ryžového papiera tu , ale chcela som vám dať najprv recept na túto úžasnú arašidovú omáčku a samostatne, pretože ju môžete použiť aj na iné recepty. Milujem namáčanie do chrumkava upečené tofu do toho! Ak je arašidová omáčka jednou z vecí, ktoré kupujete iba v obchode, je čas vyskúšať si ju pripraviť doma.

Tento jednoduchý recept na arašidovú omáčku chutí oveľa lepšie ako fľašková verzia a je hotový za menej ako 5 minút. Po testovaní a úprave má táto krémová arašidová omáčka dokonalú rovnováhu sladkých a slaných chutí. Poďme sa pozrieť na ingrediencie pre thajskú arašidovú omáčku.

Zloženie arašidovej omáčky

Všetky tieto jednoduché ingrediencie mám takmer vždy po ruke. Arašidové maslo sa preriedi a naplní chuťou s trochou pomoci sójovej omáčky, cesnaku, zázvoru, ryžového octu a len malej kvapôčky javorového sirupu a čili omáčky sriracha. Zatiaľ čo niektorí ľudia robia svoju arašidovú omáčku s kokosovým mliekom, podľa mňa je tento recept dostatočne krémový aj bez neho.

Tento recept som upravila z jedného na zadnej strane balenia obalov z ryžového papiera z Badián Potraviny. Táto thajská arašidová omáčka nie je pikantná, pretože používam len malý kúsok srirachy. Ak však milujete korenené jedlá, pokračujte a pridajte viac sriracha. Ak nepoužívate sóju ani lepok, vyraďte sójovú omáčku a namiesto toho použite kokosové aminokyseliny.

nové relácie na sledovanie na netflixe

Čo robiť s arašidovou omáčkou

Prvá vec, ktorá vás napadne pri použití arašidovej omáčky, sú jarné závitky, ale existuje mnoho iných spôsobov, ako ju použiť. Nalejte si domácu arašidovú omáčku na thajské misky s Budhom, ako je táto quinoa, posypte rezancami, pridajte chuť na smaženie alebo si pripravte tofu satay na namáčanie vo vašej omáčke.

je dexter na hulu

Vďaka tejto jednoduchej thajskej arašidovej omáčke budú vaše thajské recepty oveľa chutnejšie. Pozrite si video a uvidíte, ako sa to robí.

Ingrediencie

• 1/2 šálky arašidového masla (nesoleného, ​​nesladeného)
• 2 lyžice sójovej omáčky (kokosové aminokyseliny pre bezlepkové)
• 1/2 lyžičky mletého zázvoru
• 1 strúčik cesnaku, mletý
• 2 lyžice ryžového octu
• 1/2 lyžičky omáčky sriracha
• 1/2 lyžičky javorového sirupu
• 1/3 šálky vody

Inštrukcie

1. Pridajte arašidové maslo, sójovú omáčku, zázvor, cesnak, ocot, sriracha a javorový sirup do malej misky alebo pohára. Spolu vyšľaháme a potom pomaly vmiešame vodu, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Táto arašidová omáčka má tendenciu časom zhustnúť, takže podľa potreby pridajte viac vody na zriedenie. Ochutnajte a upravte, ako chcete.

Výživové informácie: