Kultúra haute-cuisine (a niekoľko ďalších vecí) sa krája, krája na kocky, frikasuje, žuva a prehltne Menu ( teraz na HBO Max ) a sľubujem, že toto je posledná metafora o hackeom jedle, ktorú si v tejto recenzii prečítate. Mark Mylod, výkonný producent a režisér pre nástupníctvo , kormidluje túto dechtovo-čiernu komédiu s Ralphom Fiennesom v hlavnej úlohe ako šéfkuchár tak špičkový, že mu prejde servírovanie sociopatie ako hlavného chodu, a Anya Taylor-Joy ako zdanlivo jediná reštaurácia medzi jeho exkluzívnou klientelou, ktorá nechce ničiť. . Zvuky (vyhľadá alternatívy k slovu lahodné) presvedčivý , nie?
MENU : STREAMOVAŤ ALEBO PRESKOČIŤ?
Podstata: Čo jeme, Rolexky? hovorí Margot (Taylor-Joy) neveriacky. Nie celkom chápe vážnosť situácie, sprevádzajúc Tylera (Nicolas Hoult) na veľmi drahej exkurzii s hornou kôrou. A myslíme to vážne exkurzia – kašle na to hŕstka mecenášov jedlého umenia, ktovie, koľko cesta naberie na loďke na ostrov obývaný len šéfkuchárom Julianom Slowikom (Fiennes) a jeho personálom, ktorí zbierajú miestnu flóru a faunu pre svoje nóbl-as- eff kulinársky zážitok. Poznáte ten druh, kde šéfkuchár považuje svoje jedlo za umenie na úrovni Picassa a žiada, aby ste jedlo nejedli, ale ochutnávali a vychutnávali atď. štvrť unce peny alebo nepatrné kvapkanie tekutiny na list. Margot nebude mať nič z toho. Prosím, nehovorte ‚pocit v ústach‘, hovorí. Dosiahli sme základný tábor Mt. Bullshit, hovorí. Margot sa nám páči.
parazit v meste gif
Jedálenská skupina pozostáva z niekoľkých debilov: povýšenej kritičky jedla (Janet McTeer) a jej redaktora (Paul Adelstein), slávneho vymletého herca (John Leguizamo) a jeho asistentky (Aimee Carrero), troch šikovných tech bratov (Arturo Castro , Mark St. Cyr, Rob Yang) a snobská dvojica častých Slowických patrónov (Judith Light a Reed Birney). Tyler je obzvlášť nepríjemný, pretože je to ten, kto hovorí o pocite v ústach, a je rádoby a nehanebný, hoci je rovnako eminentne priebojný ako ktokoľvek iný v tejto skupine. Čo s ním, do čerta, robí Margot? Je to záhada. Ona tam však visí, popíja víno a udržiava skeptický pohľad. Sú tu ďalšie dve pozoruhodné postavy. Matka šéfkuchára Slowika (Rebecca Koon), ticho opitá tam v rohu. A Elsa (Hong Chang), šéfkuchárka a šéfkuchárka Slowika, Elsa (Hong Chang), a keďže vie, čo sa tu deje, a je za to úplne spolupáchateľkou, nesie sa chladne a oceľovo ako Draculov komorník.
Nebudete šokovaní, keď sa dozviete, že šéfkuchár Slowik je v skutočnosti maniak, keďže ten výraz na tvári Fiennesa sme už videli; je to veľmi V Bruggách , veľmi voldemortovský. Tvrdo tlieska rukami, aby umlčal miestnosť a jeho prisluhovači v kuchyni reagujú práve na túto stranu sieg heil. Máme tu skutočný kult osobnosti. A tá atmosféra je veľmi tam-bude-krv. Ale koho? Margot si to v skutočnosti nezaslúži, aj keď vzbudzuje hnev šéfkuchára tým, že odmietne zjesť chlieb, ktorý, samozrejme, prichádza bez chleba a len s niekoľkými malými kúskami omáčky na tanieri. Ale zvyšok týchto chodov? Neviem, či si to tak zle zaslúžia, ale dostanú to.
Zdroj: Searchlight Pictures
Aké filmy vám to pripomenie?: Trojuholník smútku (nechutné!) a Flux Gourmet (fetiš!) sa podobne zameral na ľahké ciele, aj keď viac, povedzme, gastrointestinálne telesné . Prasa podobné kritiky kulinárskeho snobizmu. ale Kuchár, zlodej, jeho žena a jej milenec sa tam dostal prvý.
Výkon, ktorý sa oplatí vidieť: Toto nie je úplne taký súboj Fiennes/Taylor-Joy, akým by ste chceli, aby to bolo, takže pochváľme Hong Chau za vytvorenie atmosféry hrozby filmu.
kansas city star plus
Pamätný dialóg: Každý film s Fiennesovým dialógom, ako je tento, vždy stojí za to: Nebola to treska, ty somár. Bol to halibut. Zriedkavé f-ing škvrnitý halibut.
Sex a pokožka: žiadne.
ako sa pozerať na slobodnú babu
Náš odber: Pod povrchom Menu Satirické pustošenie čohokoľvek v rámci kontextuálnej hmly slova foodie existuje ako portrét frustrovaného umelca, ktorý dosiahol vrchol svojej kreativity, no zostáva hlboko nespokojný. Možno je to preto, že vrcholom je aj to, keď sa dielo stáva paródiou samého seba; alebo preto, že hlad – na základnej biologickej úrovni alebo po tvorivom pokroku – nie je nikdy úplne nasýtený, ale iba dočasne utlmený; alebo preto, že jediní ľudia, ktorí to dokážu oceniť, sú sráči a kretíni.
Všetky tieto veci sa potichu ukrývajú za očami Ralpha Fiennesa, čo naznačuje, že v nedávnom živote šéfkuchára Slowika došlo k epickému psychologickému zrúteniu, ktoré ho posunulo cez hranu od egomanického sexu-škodca v kuchyni až po plnohodnotného superzloducha. Je oveľa fascinujúcejšie vidieť Ralpha Fiennesa vyvodzovať takú korupciu prostredníctvom tónu svojich riadkov a vágnych, nevyslovených dôsledkov Slowikovho príbehu, ako ho v skutočnosti vidieť robiť, čo môže byť zábavné, ale príliš nahlas a priamo by sa zaoberalo motívmi postavy. Mylod a scenáristi Seth Reiss a Will Tracy múdro dovolili Ralphovi Fiennesovi robiť to, čo robí Ralph Fiennes: byť odporný, zábavný a podobný hadovi a zároveň zachovať prvok tajomna vo svojej postave. Slowikov diabolský plán je zábavný – a krvavý a ironický a ak by som mal porušiť sľub z predchádzajúcej recenzie, povedal by som niečo o oprávnenom podávaní dezertov.
Scenár vytvára paralelu medzi šéfkuchárom Slowikom a postavou Leguizama, ktorého profesionálny súmrak pristihuje v podstate robiť kapitalistické kompromisy. Som vo fáze „prezentátora“ svojej kariéry, hovorí; plánuje predstaviť sériu reality-cestovania za jedlom a Slowik určite nie je láskavý k tomu, aby bol nástrojom na rozvíjanie talentu lenivého herca. Vedie to k skvelému vtipu, ale frustrujúco k ničomu inému, jednému z hŕstky prameňov priadze, ktoré by film zniesol ťahať a rozvinúť o niečo viac. Okrem toho, film pripravuje tučné jahňatá na zabitie: nečinný bohatý, amorálny Silicon Valley škubne, všemožný kritik sa zapája do intelektuálnej masturbácie. A samozrejme je tu Margot, ktorá nemá využitie pre žiadnu z týchto hlúpostí. Je to naša analógia, skvelá, sympatická hrdinka s bystrým BS detektorom, rozumná protagonistka, o ktorej dúfame, že by sme patrili medzi takýchto šialencov. Nemôžete si pomôcť, ale dostať sa za jednotlivca, ktorý odmieta návnadu kultu.
Naša výzva: STREAMOVAŤ TO. Menu je tematicky neupravený a miestami mierne nedostatočne rozvinutý, vďaka čomu je len dobrý namiesto toho, aby bol skvelý. Inak ide o výrazne absurdný, dôsledne vtipný a napínavý komorný thriller so silnými hereckými výkonmi a ostrou hranou.
John Serba je spisovateľ a filmový kritik na voľnej nohe so sídlom v Grand Rapids, Michigan. Prečítajte si viac o jeho práci na johnserbaatlarge.com .