Phyllo pečené jablkové ruže s datľovým karamelom

Zdravšie jablkové ruže vyrobené z lístkového cesta, škoricových jabĺk a prírodného slaného karamelu. Tieto zdanlivo ľahké ruže sú vegánske a prirodzene sladené. Vyrábajú krásny a chutný sviatočný dezert alebo raňajkovú pochúťku. Tento príspevok sponzoruje BLACK+DECKER®. Všetky názory sú moje vlastné.

Sviatky sú v plnom prúde a to znamená uvoľnené, radostné chvíle s rodinou a lahodné vône a chute naplniace dom. Ak máme byť úprimní, znamená to aj trochu chaosu. Správne náradie v kuchyni môže znamenať obrovský rozdiel, pokiaľ ide o zábavu na dovolenke bez stresu. Ide mi o zjednodušovanie, takže keď ma BLACK+DECKER® požiadali, aby som sa podelil o niekoľko tipov na jednoduchú zábavu, veľmi rád som pomohol! Ich malé spotrebiče sú jednoduché, spoľahlivé a nie príliš náročné, čo je také užitočné ako zaneprázdnená mama.

Hriankovač je spotrebič, ktorý používam každý deň, no počas rušnej dovolenkovej sezóny som zaň ešte vďačnejší. Nielen, že toasty pripravujem (samozrejme!) v hriankovači, ale často ju používam aj na ohrievanie jedál a dokonca aj na pečenie. Hriankovacia rúra sa zohrieva oveľa rýchlejšie ako moja veľká rúra, takže môžem upiecť jablkovú strúhanku alebo tieto roztomilé malé jablkové ruže za kratší čas. Extra široká konvekčná rúra BLACK+DECKER® je dostatočne malá a elegantná na to, aby bola na pulte nenápadná, no dostatočne široká na kastról 9×13 alebo štandardnú formu na muffiny! BLACK+DECKER® však vyrába širokú škálu spotrebičov, takže si môžete vybrať tie najlepšie pre vás. Tieto phyllo jablkové ruže som urobil večer predtým, uložil som ich do chladničky a na druhý deň som ich zohrial v hriankovači.

Jednoduché zábavné tipy

90 dní: slobodný život

• Správne vybavenie. Pomalý sporák a hriankovač sú moje dve základné veci. Keď sme mali naposledy veľkú večeru, mal som dve lasagne v hlavnej rúre a koláč v hriankovači. Tieto nástroje mi určite pomáhajú prežiť sviatky. Všetko od teplých sviatočných nápojov, ako je jablčný mušt, po polievky a dusené mäso, si môžete pripraviť vopred a udržať teplé v pomalom hrnci, aby ste si namiesto stresu v kuchyni mohli oddýchnuť s priateľmi. Ľahko použiteľné spotrebiče BLACK+DECKER® nájdete na Amazone.
• Vyberte si recepty na prípravu vopred. Posledné miesto, kde chcete byť, je uviaznuté v kuchyni, kým sa vaši priatelia miešajú, takže použite recepty, ktoré si môžete pripraviť dopredu.
• Nastavte stôl niekoľko dní vopred. Uvoľnite deň stretnutia tým, že z taniera zložíte o jednu vec menej. Pozrite sa na niektoré z mojich obľúbených jednoduchých sviatočných stolov tu.
• Relaxuj a užívaj si! Zábava môže byť stresujúca, ale pamätajte, že skutoční rodičia majú zriedkavo dokonale upratané domy a perfektné jedlá z Pinterestu. Skutoční priatelia nebudú súdiť.

Na tieto nádherné pečené jablkové ruže! Určite ohromia vašich hostí.

Rupaul drag race sezóna 3

Aj keď pečené jablkové ruže nie sú môj nápad, bola som taká nadšená, že som sa pokúsila urobiť zdravšiu, prírodnejšiu verziu. Ak viete, kto prišiel s týmto úžasným nápadom na jablkovú ružu, dajte mi prosím vedieť. Vymenil som lístkové cesto a nahradil som ho ľahkým a lístkovým filovým cestom. Na zlepenie týchto detí do ruží a pridanie chuti som použil môj super prírodný, slaný karamel bez rafinovaného cukru vyrobený z datlí. Štipka škorice vo vnútri každej ruže spôsobuje, že tieto jablkové ruže chutia ako jablkový koláč. Moje deti si neboli isté, či tieto ruže sú škoricové rolky alebo jablkové koláče, a ja som s tým úplne v poriadku, pretože kombinácia je božská. Jediným rafinovaným cukrom je na vrchu jemný posyp práškového cukru.

Tieto krásne jablkové ruže sa prekvapivo ľahko vyrábajú. 2-palcové prúžky phyllo cesta získajú pekný povlak zo slaného karamelu. Potom na tenko nakrájané a zmäknuté jablká navrstvíme. Spodnú polovicu cesta prehnite, zrolujte a voilà – sú pripravené na pečenie. Viem, že veľa ľudí je nervóznych z práce s fylovým cestom. Viem to, pretože sa tak niekedy cítim, ale je to naozaj jednoduché. Jediným trikom je nechať cesto, s ktorým nepracujete, prikryté vlhkou utierkou. Po vyschnutí sa stáva veľmi krehkým a nedá sa použiť.

Nie sú to len malí omračovatelia'>

Ingrediencie

• 6 jabĺk (uprednostňuje sa ružová dáma)
• 2 lyžičky škorice
• 2 lyžice javorového sirupu
• 1 rolka phyllo cesta (rozmrazená podľa návodu na obale)
• 1/3 šálky rozpusteného masla alebo Earth Balance
• 1/2 šálky datľového soleného karamelu
• práškový cukor na ozdobu (voliteľné)
• lístky čerstvej mäty na ozdobu (voliteľné)

Inštrukcie

1. Predhrievajte rúru na 10 minút na 375 stupňov F. Potrite formu na muffiny sprejom na varenie.
2. Jablká zbavíme jadierok a pozdĺžne prekrojíme na polovice. Nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/8 palca. Jablká dajte do veľkého hrnca alebo na panvicu a pridajte toľko vody, aby bolo zakryté. Pridajte 1 čajovú lyžičku škorice a javorového sirupu. Priveďte do varu a varte, kým jablká nezmäknú natoľko, aby sa mohli ohnúť bez lámania. asi 3 minúty. Budeme musieť zrolovať jablká a nechceme, aby sa trhali.Sceďte.
3. Fyllo cesto nakrájajte priečne na približne 2-palcové široké pásy. Pracujte s jednou ružou naraz, pričom zvyšok cesta nechajte prikrytý vlhkou kuchynskou utierkou. Umiestnite jeden prúžok na pracovnú plochu. Potrieme tenkou vrstvou rozpusteného masla. Navrch položte ďalší pás, potrite maslom a pokračujte vo vrstvení, až kým nebudete mať 5 vrstiev. Tenkú vrstvu datľového karamelu rozotrite po vrchnej časti fylo pásika. Umiestnite jablká tak, aby sa v hornej časti pásika phyllo mierne prekrývali. Šupka z jablka by mala byť tesne nad vrchom cesta, aby jablká vytvorili „lupene ruží“. Posypeme štipkou škorice. Prehnite spodnú polovicu cesta tak, aby sa dotýkala vrchu, tesne nad spodkom jabĺk. Začnite na jednom konci prúžku a zrolujte ako rolku škorice. Ružu vložíme do pripravenej formy na muffiny. Pokračujte, kým nespotrebujete všetko cesto a jablká.
4. Pečte 20 minút, alebo kým spodné časti ruží nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Nechceme kašovité ruže. V polovici pečenia skontrolujte a ak vrchy zhnednú, položte naň kúsok alobalu. Ak chcete, poprášte práškovým cukrom. Podávajte teplé alebo izbovej teploty, so zmrzlinou alebo samotné. Rád zastrčím lístky mäty do okvetného lístka, aby vyzerali ako listy.

Výživové informácie: