Jablkové javorové ovsené koláčiky s javorovou polevou sú lahodné raňajky, neskoré raňajky alebo anglické čajové pochúťky. Sú to jednoduché vegetariánske recepty.
Ja viem, ja viem. Vyzerá to ako recept, ktorý by som normálne uverejnil na jeseň alebo v zime. Bola to špeciálna žiadosť od slečny B a neplánoval som sem uverejniť recept, ale tieto koláčiky boli také dobré, že som sa o to musel podeliť. Vzal som dievčatá Jeannine , naša obľúbená pekáreň/brunch reštaurácia minulý týždeň a zdieľali jablkové javorové koláčiky a tento nádherný tanier ovocia-
Ako obvykle, dievčatá milovali sladké maslové koláčiky. O pár dní si pýtali viac, tak som sa rozhodla, že skúsim vyrobiť zdravšiu verziu doma. Všetky potrebné ingrediencie už pravdepodobne máte doma a ich zmiešanie zaberie len pár minút. Zamilujete si ich na raňajky alebo desiatu po škole. Čajový večierok, ktokoľvek'> 
Ingrediencie
- 1 1/2 šálky viacúčelovej alebo bezlepkovej univerzálnej múky
- 1 1/2 šálky ovsených vločiek
- 1 lyžica prášku do pečiva
- 1/4 lyžičky soli
- 1/4 šálky roztopenej Earth Balance, kokosového oleja alebo masla
- 1 lyžička jablčného octu
- 1/4 šálky mlieka
- 1 veľké vajce, zľahka rozšľahané
- 1/4 šálky jablkovej omáčky
- 1/4 šálky javorového sirupu (odporúčam bez cukru a používam od Nature's Hollow, ktorý je osladený xylitolom) plus 2 polievkové lyžice na polevu
- 1 jablko, nakrájané na kocky
- 1/2 šálky cukrárskeho cukru
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Vyložte plech na sušienky silpatom alebo pergamenovým papierom.
V miske kuchynského robota alebo mixéra premiešajte mletú múku, ovos, prášok do pečiva, soľ a maslo, kým ovos nie je nahrubo až jemne pomletý. - Nalejte jablčný ocot do malej misky s mliekom. Gumenou stierkou vmiešajte vajíčko, jablkovú omáčku, zmes mlieka/jablčného octu, 1/4 šálky javorového sirupu a jablko. Zaoblené 1/3 hrnčekové guľôčky cesta položte na pripravený plech. Pečieme 12-14 minút, kým nie sú vrchy zlatohnedé. Ochlaďte na mriežke.
- V malej miske vyšľaháme zvyšné 2 lyžice sirupu a cukrárenského cukru do hladka. Vychladnuté koláčiky polejeme javorovou polevou.
Poznámky
*Bezlepková možnosť:
Nezabudnite si kúpiť bezlepkový ovos, pretože je často kontaminovaný pšenicou. Uistite sa, že používate bezlepkovú univerzálnu múku. Mám rád značku Trader Joe.
Výživové informácie:
Výnos: 8 Veľkosť porcie: 1Množstvo na porciu: Kalórie: 265 Celkový tuk: 11 g Nasýtený tuk: 4 g Transmastné kyseliny: 0 g Nenasýtené tuky: 6 g Cholesterol: 28 mg sodík: 322 mg Sacharidy: 38 g Vláknina: 3 g cukor: 14 g Proteín: 5 g
Nutričné informácie sú automaticky vypočítané spoločnosťou Nutritionix. Nie som odborník na výživu a nemôžem zaručiť presnosť. Ak vaše zdravie závisí od informácií o výžive, vypočítajte to znova pomocou svojej obľúbenej kalkulačky.