Máloktoré týždne sú v stane také stresujúce ako Veľká britská prehliadka pečenia „Týždeň chleba“. Je to kedy Paul Hollywood je nanajvýš divoký, vládne svojej povesti majstra chleba, kritizuje všetko od spôsobu, akým pekári miesia cesto až po výber múky. A nič o „týždni chleba“. Veľká britská prehliadka pečenia na Netflixe je rovnako intenzívny ako Showstopper Challenge. Tento rok Paul a Prue Leithová požiadali pekárov, aby pripravili smörgåstårta, švédsky „sendvičový koláč“, a výsledky boli... zaujímavé.
Výzva Paula a Prue smörgåstårta namiesto úlohy pekárov, aby z chleba vyrobila nejaký nádherný stredobod, požadovala, aby pekári vyrobili pikantný koláč z vrstiev chleba a plniek z mäsa, syra, zeleniny a príležitostne nesúladných chutí. Konečný výsledok zmiatol divákov v Spojenom kráľovstve, z ktorých niektorí tweetovali svoje znechutenie:
Pozeranie včerajšej noci #Upiecť .
Milujem chlieb.
Milujem sendviče.
Milujem tortu.ako môžem sledovať 90-dňového snúbencaAle sendvičový koláč? Ohavnosť. pic.twitter.com/pGCOuOEoF5
— Claire Hackett (McAleer) (@ClaireHckett_) 28. septembra 2022
Ja na dnešnej výzve upečiť showstopper pic.twitter.com/Spb62T3Mu8
herný kanál oakland raiders— TheWeebkage (@vaporeonistheb1) 27. septembra 2022
Je to, že z tejto príchute niekomu inému nevoľno upiecť sa má vyvolať hlad a nie odradiť jedlo🤢 #GBBO pic.twitter.com/8yC2tnqdnJ
— Gruzínsko (@GeorgiaEH17) 27. septembra 2022
michael che v sobotu večer naživo
umenie chodiacich mŕtvych
Nie je to tak, že by v stane Bake Off nebol zmätok aj v súvislosti so smörgåstårta Showstopper Challenge. Nikto zrejme nevedel, ako vysloviť švédske slovo, čo viedlo k tomu, že hostitelia Noel Fielding a Matt Lucas to nakoniec vzdali.
Ale čo to vlastne smörgåstårta je a kde na internete nájdete recept na smörgåstårta? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o smörgåstårta na Veľká britská prehliadka pečenia …
ČO JE SANDWICH CAKE? SHOWSTOPPER VÝZVA ZAPNUTÁ VEĽKÁ BRITTSKÁ PEČENIE SHOW „TÝŽDEŇ CHLEBA“?
Smörgåstårta je švédske jedlo, ktoré v podstate znamená „sendvičový koláč“. Vyrába sa z niekoľkých vrstiev sendvičového chleba - napríklad bieleho chleba alebo raže - so smotanovými, pikantnými náplňami medzi nimi. Je navrhnutý tak, aby vyzeral ako torta, s ozdobnými ozdobami, ktoré dráždia plnky vo vnútri. Chutí to však úplne ako sendvič. Podáva sa studený a krája sa ako normálny poschodový koláč.
Zatiaľ čo niektorí britskí pekári boli z tohto jedla nadšení, smörgåstårta je zjavne populárna vo Švédsku, Estónsku, Fínsku a na Islande. Švédska narodená Maxy si skutočne pamätala, že mala smörgåstårtu ako dieťa a použila smörgåstårtu svojej mladosti ako inšpiráciu pri pečení.
KDE NÁJDETE ONLINE RECEPT NA CHLEBÍKOVÚ TORTU
Zaujímavé je, že oficiálny britský web pre Veľká britská prehliadka pečenia urobil nie zdieľajte recept na smörgåstårta, takže kulinársku inšpiráciu budete musieť hľadať mimo stanu.
Food Network má vlastný recept na sendvičový koláč , s kuracím mäsom z avokáda, syrom pimento a šunkovým šalátom s polevou inšpirovanou rančským dresingom. Ak vám to nevyhovuje, food blog Sugar Love Spices má krotkejšiu bagelovú tému so smotanovým syrom a údeným lososom.