Môj 4-ročný munchkin si už týždne pýta marshmallows a horúce kakao. A celé týždne som hovoril: „Nie, vytiahnite tie marshmallow z vozíka! Nie sú pre teba dobré!' Ale potom som si uvedomil, hej, máš len 4 roky – poďme sa zabaviť a vyrobme si vlastné marshmallow.
Toto bolo prvýkrát, čo som robil marshmallow a ukázalo sa, že sú veľmi jednoduché. Začal som s Recept Marthy Stewartovej pretože si to nevyžadovalo použitie cukríkového teplomera, ktorý – lapaj po dychu – nevlastním. Čím menej pomôcok si recept vyžaduje, tým lepšie v mojej knihe.
Po vychladnutí zmesi cez noc v pekáči sme pomocou vykrajovačky vykrajovali hviezdy. A keďže s trochou trblietok je všetko lepšie, pridali sme zlatý trblietavý prach. Tyčinka na lízanku premenila trblietavé hviezdy na čarovné prútiky víl. 
Čo malé dievčatá nemilujú predstieranie, že sú víly'> 
zomrel archie v Riverdale
Ale tieto nie sú len pre málo dievčatá. Neboli by báječní v horúcom kakaovom bare na zimnú párty alebo svadbu?
výzva najlepších sezón
filmy teraz na Apple TV
Alebo čo tak na vrchole a Slim Paley Marshmallow-tini'>
Pokračujte na Obsah
Ingrediencie
- Nelepivý sprej na varenie
- 3 (1/4-unca) balenia neochutenej želatíny
- 1/2 šálky studenej vody
- 2 šálky kryštálového cukru
- 2/3 šálky svetlého kukuričného sirupu
- 1/4 lyžičky hrubej soli
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu plus semienka z 1 vyškrabaného vanilkového struku
- Cukrársky cukor, preosiaty, na obaľovanie
- farebný posypový cukor, posýpky alebo jedlý trblietavý prach
Inštrukcie
- Zľahka postriekajte pekáč s rozmermi 9 x 9 palcov sprejom na varenie. Použil som 2 (8-palcové štvorcové) formy na pečenie. Panvicu vysteľte plastovým obalom, pričom na všetkých stranách ponechajte 2-palcový previs; odložiť.
- V miske elektrického mixéra vybaveného šľahacím nástavcom prisypte želatínu na 1/2 šálky studenej vody; necháme 10 minút postáť. V strednom hrnci zmiešajte cukor, kukuričný sirup a 1/4 šálky vody. Umiestnite hrniec na stredne vysokú teplotu a priveďte do varu; rýchlo varte 1 minútu. Odstráňte z tepla a s mixérom na vysokej úrovni pomaly nalejte vriaci sirup po stene misky mixéra do želatínovej zmesi. Pridajte soľ a pokračujte v miešaní 12 minút.
- Pridajte vanilkový extrakt; miešajte, kým sa dobre nespojí. Nastriekajte si gumenú špachtľu alebo ruky sprejom na varenie. Želatínovú zmes rovnomerne rozotrite na panvicu pomocou pripravenej stierky alebo rúk. Nastriekajte fóliu plastovej fólie sprejom na varenie a položte ju sprejom nadol na marshmallows. Nechajte stáť 2 hodiny.
- Opatrne vyberte marshmallow z panvice. Odstráňte všetok plastový obal a zlikvidujte ho. Nakrájajte marshmallow na hviezdičky pomocou vykrajovača na sušienky potiahnutého sprejom na varenie. Hviezdičky posypeme posypovým cukrom. Do každej hviezdy vložte jednu paličku lízanky.
Poznámky
Potrebné vybavenie: vykrajovač na sušienky a tyčinky na lízanky (k dispozícii v remeselníckych predajniach).
dátum premiéry 2. sezóny powers