Jednoduchá vegánska ananásová zmrzlina bez mliečnych výrobkov vyrobená len z dvoch ingrediencií a rozmixovaná v mixéri.
Leto je tak blízko, že ho takmer cítim. Už teraz snívam o menšom zhone, teplých lenivých dňoch na pláži a poobediach strávených maľovaním s deťmi vonku. A aká pochúťka je synonymom teplých letných dní'>
Je také ľahké urobiť to smiešnym. A chutí krémovo, mrazene a úžasne. Moja obľúbená verzia je táto ananásová príchuť. Vyskúšali ste ananásový bič Dole v Disneylande? Nejako mi to pripomína. Len bez pridaného cukru. Mám pocit, že tento zdravší osviežujúci dezert budem robiť celé leto.
Veľa ovocia si nechávame v mrazničke na smoothies, takže suroviny sú už väčšinou po ruke. Všetko, čo potrebujete, je jogurt a mrazený ananás. Použil som obyčajný kokosový jogurt SoDelicious, ale môžete použiť akýkoľvek, ktorý máte radi. K tejto zmrzline mám najradšej nemliečny jogurt, pretože enzýmy v ananáse môžu v kombinácii s mliekom spôsobiť horkú chuť. Z mliečnych výrobkov mám tiež žalúdočné ťažkosti, hoci zvyšok mojej rodiny je s tým v poriadku.
Stačí vysypať a rozmixovať. Vážne, to je ono! Môj Vitamix má tamper, ktorým stláčam ananás dole. Tento recept na vegánsku zmrzlinu je veľmi hustý, takže budete potrebovať vysoko výkonný mixér alebo kuchynský robot. Ak to vyskúšate a váš mixér sa stále neotáča, skúste pridať ošúpaný pomaranč alebo trochu kokosového mlieka.
Svoj pekný krém môžete preniesť do mraziacej nádoby, aby ste si ho mohli vychutnať neskôr, alebo si ho môžete vychutnať hneď.
Najjednoduchší 2-zložkový ananásový mrazený jogurt/zmrzlinový recept.
Pokračujte na Obsah
Ingrediencie
- 1 šálka bieleho jogurtu (použila som kokosový jogurt SoDelicious)
- 3 šálky mrazených kúskov ananásu (alebo ananásu a manga)
Inštrukcie
- Vložte jogurt a mrazené ovocie do vysokovýkonného mixéra alebo kuchynského robota. Miešajte, kým nie je pyré a hladké. Ak chcete, primiešajte niekoľko kvapiek tekutej stévie alebo obľúbeného sladidla. Hotový! Teraz by ste mali byť lahodnou a výživnou mrazenou pochúťkou!
Výživové informácie:
Výnos: 4 Veľkosť porcie: 1Množstvo na porciu: Kalórie: 301