Ako vyrobiť Guacamole

Zistite, ako pripraviť jednoduchý recept na guacamole, plus nápady na chutné doplnky, ktoré pozdvihnú váš guacam na ďalšiu úroveň.

Verili by ste, že je to skoro Cinco de Mayo'>

kedy je štvrtá sezóna Yellowstone

Ako pripraviť klasické guacamole

Chcel som sa s vami podeliť o klasický základný recept na guacamole a niekoľko chutných zmesí alebo poliev, aby ste posunuli váš guacam na ďalšiu úroveň. Áno, dnes už hotové guacamole nájdeme takmer v každom obchode s potravinami, čo je super pohodlné. Ale je tiež veľmi jednoduché pripraviť si guacamole doma a chutí oveľa lepšie. Základné guacamole vyžaduje len niekoľko jednoduchých ingrediencií: avokádo, limetka, cesnak a soľ. Pre dochutenie a chrumkavosť pridáme nadrobno nakrájané jalepeno a cibuľu alebo šalotku. Ako spomínam vo videu na YouTube, tu mám radšej šalotku, pretože je jemnejšia. Moje deti nie sú vždy spokojné s kúskom surovej cibule, ale so šalotkou im to vyhovuje.

Som vždy šťastné dievča, keď sa na večierkoch objaví veľká misa domáceho guacamole alebo len moja kuchynská linka. Zatiaľ čo klasické guacamole je celkom dokonalé, z času na čas rád pridávam viac zábavy, krásnych a lahodných chutí.

Guacamole prídavky

Pre tento príspevok som urobil dvojitú dávku guacamole a rozdelil som ju do štyroch misiek. Myslím, že podávanie rôznych príchutí guacamole by bolo pre taco bar toľko! Guacamole s arilmi z granátového jablka mám najradšej počas jesenných a zimných mesiacov. Semená sa na krémovom guacamole prakticky lesknú a dodávajú nával šťavnatej sladkej chuti. Počas leta rád pridávam na kocky nakrájané mango alebo ananás pre nejakú tropickú chuť. Klasikou je samozrejme nakrájaná paradajka.

je tu 3. sezóna stratených vo vesmíre

Ktoré guacamole je vaše obľúbené'>

Ako skladovať domáce guacamole

Ako ste si mohli všimnúť, avokádo nezostane zelené dlho. Pri vystavení vzduchu začne rýchlo hnednúť. Našťastie kyselina v limetkovej šťave udrží guacamole dlhšie čerstvé. Niektorí ľudia prisahajú, že nechajú v guacamole kôstku z avokáda, aby si zachovali čerstvosť. Ten môj skladujem vo vzduchotesnej nádobe a väčšinou vydrží perfektne čerstvý a zelený až 12 hodín. Základom je dostatok limetkovej šťavy.

gay charakteristický vianočný film

Ingrediencie

• 2 zrelé avokáda
• šťava z 1 limetky
• 1-2 strúčiky cesnaku, mleté ​​alebo drvené
• 1 malá šalotka nakrájaná nadrobno
• 1/2 jalapeno, zbavené semienok a nakrájané na jemné kocky
• 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra, voliteľné
• 1/4 lyžičky morskej soli
• 1 rómska paradajka nakrájaná na kocky (voliteľné)
• 2 polievkové lyžice granátového jablka arils (voliteľné)
• 1/2 manga, nakrájané na kocky (voliteľné)

Inštrukcie

1. Avokádo prekrojíme na polovice, vyberieme jadierka a dužinu naberieme do misky. Pridajte limetkovú šťavu, cesnak, šalotku, jalapeňo a koriandr. Mash s vidličkou. Dochutíme soľou.
2. Ak chcete, primiešajte paradajky, granátové jablko alebo mango. Vychutnajte si tortilla chipsy alebo tacos.
3. Guacamole je možné pripraviť hodinu alebo dve vopred. Pevne prikryte plastovou fóliou a uložte do chladničky.

Poznámky

*Informácie o výžive sú približné a založené na 1/4 tohto receptu bez akýchkoľvek prídavkov.

Výživové informácie: